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挛窑行业
雅客艺术    发布日期:2007-5-4 9:41:25   作者:   出处:
挛窑行业,是专门从事筑窑的一个行业。很早以前,挛模窑为浮梁县魏姓人专营,魏姓人手少,活计多时则请都昌人临时帮工。久而久之,都昌人便学会了一些挛窑的技术。后来都 昌余姓人也组成了一个补窑店,专门为—些烧瓷厂家修补窑炉或抹泥浆(俗称搪窑)。再后,都昌余姓人又由补窑转 入到挛窑了。到民国时,魏姓挛窑师傅只剩下2人,挛窑行业便被都昌多宝花门楼和仁义村的余姓人 垄断了。至解放前夕,镇内共有挛窑店2家:一家设在彭家上弄,有挛窑师傅20人;另一家设在龙缸弄,有挛窑师傅18人。挛窑店的老板均为挛窑师傅们推举的,一年换一次。老板的职责是负责派工、收钱、管钱、分帐。挛窑工人的工资级别划分方式俗称“四爪一股”、“四爪”好比猪的4只蹄,“一股”好比猪的正身。挛窑学徒期为3年,学徒期间每年的工资为l0块银元,出师后晋升为“一爪”,满6年后晋升为“二爪”,满9年后晋升为“三爪”,满12年后晋升为“四爪”(亦称“半股&rdquo。再过3年,经各位师傅评议通过后即可晋升为“一股”。其工资待遇为:“二爪”的工资比“一爪”高—倍,“三爪”的工资比“二爪”高一倍,“四爪”(即“半股&rdquo的工资比“三爪”高一倍,“一般”的工资又比“四爪”的工资高一倍。生意好时,“一股”年工资可达200担谷左右。过去,每当挛窑时,各烧瓷厂家对挛窑师傅们通常要提供三餐一点,早饭一般在餐馆楼上雅座里吃,菜 肴一般不少于4盘;中饭和晚饭一般在烧瓷厂家吃,每餐菜看一 般不少于10盘。其时挛窑技术传子不传女,在公开场合 挛窑师傅根本不谈技术问题,每当父子两人在家谈论技术时,若有外人进来,谈话便立即终止,生怕别人听去。砌筑窑炉、窑囱的方式也十分独特。比如砌筑窑囱,砌时既不使用模板,又不使用吊线,仅凭经验一圈一圈往上砌。然而所砌出的20多米高的窑囱既圆、且薄(囱壁为单砖)、又笔直。每砌完一段,只需在囱的内外壁表层糊上一层黄土泥浆即妥。这种窑囱,看上去很粗糙、飘浮,实际上却很坚固、耐用。那时候,烟囱也有由烧窑工人自己砌的,通常是由把桩师傅砌“起手”,驼坯工砌“落手”,加 杪工砌篷上,收兜脚工砌背后。其时同挛窑行业联系较紧密的,还有个制砖行业,这个行业是制作窑砖砖坯的一个行业。当年窑砖不仅全由都昌人生产,而且被曹、余两姓所垄断。制砖的原料主要有黄土、红土、砂土3种。黄土,粘性好,耐火度高;红土,能耐火;砂土,主要起骨架作用。由于十八渡一带广布这3种土,所以窑砖生产集中在这一带。至解放前夕,全镇共有制砖户17户。其时各烧瓷厂家建窑、修窑所需之砖坯均是到各制砖厂家去购买的。砖坯买回后,由各烧瓷厂家分批装入瓷窑烧成响砖(烧熟后的砖块,敲起来当响,俗称响砖),然后用于建窑或修窑。
 

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小丫[*.*.*.*] 认为:好东西需要大家共享关注艺术,我顶!
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